FINCAS Y SALONES DE BODA: COMENDADOR FINCA, HOTEL Y SPA PARA BODAS Y EVENTOS ESPECIALES

HOTEL COMENDADOR

En Giancarlo Novias trabajamos cada día para que nuestros seguidores y amigos encuentren las prendas ideales para un día especial e inolvidable. Ahora y gracias a las nuevas tecnologías y en especial a las redes sociales tenemos la oportunidad de que nuestros clientes y amigos nos trasladen sus inquietudes respecto a la organización de un evento tan importante. Como consecuencia se nos a ocurrido mostraros algunos de los lugares donde podeis celebrar vuestro enlace. En esta ocasión os vamos a contar un poco mas de FINCA Y HOTEL COMENDADOR perteneciente a Carranque-Toledo lindando con la comunidad de Madrid por el Sur, muy cerca de Illescas (Toledo) y Griñon (Madrid). Aprovechamos la ocasión para agradecer a su personal las facilidades que nos han dado para realizar esta publicación en formato entrevista, gracias.

GIANCARLO NOVIAS: ¿Que os diferencia del resto de fincas y cigarrales, que os hace especiales?

COMENDADOR: La esencia. Cada espacio y lugar de nuestra finca tiene una esencia diferente, fresca, agradable, cercana, familiar. Partimos del principio de la empatia hacía todos y cada uno de nuestros clientes. La union de esencia y empatia crean la armonia perfecta para que los novios disfruten de su dia sin tener que preocuparse por nada.

GIANCARLO NOVIAS: ¿Como surge la idea de crear un recinto especializado como el vuestro?

COMENDADOR: El director del Hotel D. Samuel López Iglesias, fue el descubridor del Parque Arqueológico de Carranque. Tras la apertura del mismo el día 15.05.2003 y en su afán de mejorar las instalaciones del pueblo e incentivar el turismo incipiente que había por la zona comenzó un proyecto para crear un complejo que diera cabida a todo lo que un turista pudiera necesita. En primer lugar, se pensó en la apertura de Hotel y restaurante, además puesto que nos encontramos en una zona tranquila perfecta para el descanso, quiso mejorarlo abriendo un maravilloso spa-balneario. Finalmente, puesto que teníamos un proyecto de gran envergadura unido a la idea que teníamos para los jardines y restaurante quisimos ampliar su capacidad para dar cabida a eventos sociales como bodas o congresos por lo que creamos los salones Acantio que además están equipados con parque infantil y discoteca. De esta manera conseguimos un servicio integral que recoge todo lo necesario para que sea cual sea el tipo de cliente que demande nuestros servicios vea satisfechas sus necesidades.

GIANCARLO NOVIAS: ¿Cuantos años lleváis en el Mundo de la restauración?

COMENDADOR: 7 años y medio. En ellos hemos crecido, nos hemos reinventado, hemos aprendido y las circunstancias nos han enseñado, por lo que somos más maduros, más profesionales y con más ganas de seguir trabajando y mejorando por y para cada uno de nuestros clientes.

GIANCARLO NOVIAS: ¿Que podemos encontrar en vuestras instalaciones?
COMENDADOR: Finca hotel comendador, es un complejo hostelero compuesto por: Salones Acantia, para bodas y eventos. Restaurante el Zaguán de 4 tenedores. Spa-Balneario Domus Aurea, en el que además de nuestro completo circuito Hidrotermal, tenemos tratamientos de estética y masajes, así como bonos especiales con todo lo que necesita una novia para un día tan especial: maquillaje (con prueba para las novias), depilaciones, Rayos UVA, envolturas... y Hotel Comendador de 4* para dar alojamiento a todos tus invitados.

GIANCARLO NOVIAS: ¿Cocina tradicional o de autor?
COMENDADOR: En primer lugar que mejor que decir que tenemos cocina propia de calidad. Trabajamos la cocina tradicional con un punto de innovación para hacer los platos más atractivos pero con los fundamentos e ingredientes propios de nuestra tierra.

GIANCARLO NOVIAS: ¿Cual es el servicio que mas os demandan los novios?
COMENDADOR: En esta ultima época, los servicios más demandados son la ceremonia civil y el coctel en los jardines. Por lo que es en estos dos servicios en los que estamos innovando, adaptándonos a las peticiones y sugerencias que nos han ido haciendo con el fin de poder dar servicio a todas las necesidades que tengan nuestros clientes. Y no menos importante, otro punto que marca nuestra diferencia, un parque infantil con monitoras para que los más pequeños disfruten también de este día.

GIANCARLO NOVIAS: ¿Plato o menú estrella?

COMENDADOR: Puesto que tenemos horno propio...sin lugar a dudas destacamos nuestros maravillosos asados. Por otro lado, en el restaurante en el que celebramos cumpleaños, comidas o cualquier otro evento, destacamos nuestro menú romano, compuesto con platos típicos romanos sacado del libro de Apicio De Re Coquinaria.

GIANCARLO NOVIAS: ¿Un sueño o proyecto para el futuro?

COMENDADOR: Mejorar. ¿Que sueño o proyecto puede haber más grande para nosotros que conseguir que un cliente se vaya de nuestras instalaciones con ganas de volver?, y ¿que satisfacción puede haber para nosotros mayor que un cliente que se fue con sus expectativas cumplidas, feliz y que vuelve a visitarnos?

GIANCARLO NOVIAS: ¿Donde estáis?

COMENDADOR: Nos encontramos en la calle Serranillos 32, 45216 Carranque, Toledo, 5 minutos de Illescas. a 15 minutos de Parla, 20 minutos de Getafe y 40 minutos tanto de Toledo, Madrid o Aranjuez, en un enclave tranquilo en el que puede organizar toda su boda sin tener que moverse de nuestras instalaciones.

GIANCARLO NOVIAS: ¿Pagina web, facebook, otras páginas y enlaces....?

COMENDADOR: Son numerosísimas las páginas web en las que podéis localizar nuestro Hotel, spa y Salones de boda. Sabemos que internet es una herramienta de búsqueda, por lo que nuestra intención es mostrar toda la información que el cliente pueda necesitar. Disponemos de página web, facebook, instagram ...

GIANCARLO NOVIAS: ¿Que es lo que más os gusta de Giancarlo Novias?

COMENDADOR: Sus colecciones de novia y madrina, sin olvidar lo bien que se ha portado su gente con nosotros, es por ello que les damos las gracias.